師父不服，就來誆她說只教一次，嚇唬她提起精神學，見她一遍就成，立刻就去跟師伯顯擺了，說「我們苒苒才是真的祖師爺賞飯吃！」。

眼眶忽然溫熱，她眨了眨眼睛，專注於眼前這道菜。

溫苒苒尋了兩個淺碧色的敞口湯碗來，將略帶有一絲淡黃色的高湯濾至碗中，盛入兩勺豆花狀的雞茸，放入兩顆枸杞、兩三片菜葉做點綴。

一份兒送至前頭給客人，另一份留下給大家品鑑。

她擦擦碗口的湯水，笑著開口：「做得了！」

眾人湊過去一瞧，皆是滿臉經驗：嚯！竟能做得這般漂亮！

湯透亮見底，清得都能瞧見碗底。雞豆花芙蓉似的開在湯麵，浮沉間顫顫巍巍，可以預見放入口中有多細膩滑嫩。色澤更是潔白似雪，沒有油花，不見半點兒雜質。

幾位積年的老廚子見了都不禁感嘆：好漂亮的一道雞豆花！

程老闆先是舀了一勺品嘗，鮮的他鬍子都顫了兩下。入口即化，口感滑嫩輕盈，鮮香味十足。他也見過老朱做這道菜，步驟差不多、食材也差不多，但味道上卻是比溫苒苒做的遜色多了。

溫苒苒許久沒做這道菜，也舀了一勺嘗嘗。味道還行，尋常發揮。若是那高湯換做她熬的，味道應該會更好些。

他正自得於自己的眼光，那頭幾個老師傅和幫廚夥計們嘗了都是讚不絕口。

朱師傅沉著臉嘗了一口，味道細膩鮮美，樣子做得更是好看。他瞥了眼溫苒苒，滿眼的震驚與意外：沒想到這溫小娘子還真有兩下子。

不過……這高湯可是他親自看著熬的，這味道不錯還是得益於他的高湯。若是沒他的高湯，味道定會差上許多。

朱師傅想著，緊懸著的心緩緩落下。就是個學過些菜色的小姑娘罷了，趕巧兒碰上她拿手的東西而已。年齡經驗擺在這，她還差得遠，不足為懼！

他抬眼看向溫苒苒，這次的目光卻不見輕視。儘管他不想承認，但這小娘子當真是祖師爺賞飯吃了！

想想他自己，也是二十啷噹歲時才學會了這道雞豆花。

眾人交口稱讚，盛得滿滿的湯盆眨眼的功夫就被嘗了個乾乾淨淨。

正當這時，前頭的夥計拿了個錢袋子喜盈盈地跑過來道：「客人嘗了方才端上去的雞豆花賞了十兩銀子！」

大家面面相覷，朱師傅臉色更黑，勉強笑了兩聲：「還真是長江後浪推前浪，後生可畏。」

溫苒苒想了想，對著朱師傅笑道：「能得賞，全靠您的高湯，這賞銀理當歸您。」

老師傅要臉面，真把人得罪死了也不好。多個人多條路，這樣德高望重的老師傅手裡人脈可多著，保不齊日後什麼時候就能用上。

朱師傅聽了面色稍晴，這溫小娘子給足了他面子，也不好擰著，遂擺擺手道：「菜是小娘子你做的，賞錢自然就是你的。我這做前輩的怎好跟小輩搶食吃？」

溫苒苒想了想，將銀子給程老闆：「那就勞煩程叔換成散碎銀子發給大傢伙兒，算是我和朱師傅請大伙兒喝茶了！」

話音一落，廚房裡瞬間充滿喜氣，人人都是喜笑顏開的，紛紛同溫苒苒與朱師傅道謝。

朱師傅瞥了眼溫苒苒：倒是會做人。

經這一遭，朱師傅對溫苒苒稍稍又些改觀，但仍是不服氣。把那麼重要的席面交給一個娃娃，不是開玩笑嗎！

溫苒苒不動聲色地打量了朱師傅一眼，見他面容態度和善些許，緩緩彎彎眼睛：攻略百分之二十！

攤子那邊交給了柳嬸子和阿梁，她們二人能幹，這些日子已經學會了攤上吃喝的做法，有她們在，溫苒苒放心地留在程記酒樓熟悉環境，順便在心中琢磨十日後要用的菜單。

捋好了要用什麼食材，程老闆也好提早準備。

*

日頭逐漸西行，帶走絲絲熱氣，天兒逐漸轉涼。

梁氏揪揪身上的粗布衣裳，跟著一個婆子走在遊廊之上。她捋捋頭髮，努力挺挺腰板。

但那灰撲撲的粗布與滿府的雕廊畫棟、假山樓閣實在不搭。梁氏有些侷促，明明是自己的娘家，但每次回來都覺得緊張陌生得厲害。

從前做陵陽伯夫人時是這般，現在更是。

那婆子邊走邊念叨著：「上回不是叮囑娘子從後門進嗎？若是被人瞧見梁家還與被貶的溫家家眷來往，少不得要惹人白眼的。」

梁氏訕笑著點頭：「是我一時忘了。」

梁氏進到一處清雅的院子，甫邁進屋內就聽得一抱怨之聲：「小姑這兩日來得愈來愈晚了，莫不是嫌琦哥兒難帶？」

說話之人生了張圓盤臉、吊眼細眉，此刻懷中抱著個七歲男童，滿臉不耐，正是她的長嫂盧氏。