白砂糖是新奇物,大概除了裴鶯,在坐的無人不喜甜,故而每張案几上除了各類的染外,還有一小碟白糖。
裴鶯看著白糖,忽然想起一事,「明霽,我和你父親過些時候去南征,估計再回來最早也是明年的秋冬了。今年種下去的柘明年四月能成熟,白砂糖的製法你已知曉,製糖一事交由你來處理。」
霍明霽鄭重道,「定不負母親所託。」
「那台榨汁機,我後來想了想或許能再改進,將手搖式改成以牲畜拉磨式。」裴鶯說。
待明年四月,能用的甘蔗就不是五十根了,而是非常恐怖的數量。
古代沒有電力,一切只能靠人力運轉,這裡有奴僕,人力固然廉價,但再廉價的人力,估計也難以供得起這項數量龐大的榨汁工程。更別說霍霆山要領軍南下,軍農到時候會大批量減少,可用之人遠沒以前多。
因此思來想去,裴鶯覺得還是得將榨汁機再改進一番。
裴鶯說:「明霽,這只是我的大致想法,至於具體如何改進,此事得靠你自行摸索。」
聯想到南征,霍明霽也明白過來,「兒子明白。」
裴鶯笑著點頭。
其實白砂糖的原料不止是甘蔗,用甜菜也可以,甚至在現代,因著甜菜在寒冷地方也能獲得相當高的產量,所以北方用甜菜製糖反而更多些。
但甜菜起源歐洲,直到公元1500年左右、也大概是明朝時才傳入中國。等被國人大規模種植,已是二十世紀初的事情了。
現在甜菜還沒影呢,只能尋甘蔗這種本土作物。
聽聞母親說要隨軍南征,孟靈兒不住握緊了玉箸,好不容易熬到她和兄長談完,小姑娘迫不及待道,「娘親,我可以隨軍嗎?我也想去南征。」
「囡囡暈車如何是好?」裴鶯擔憂道。
孟靈兒一聽這話就有門,「沒關係的娘親,乘車倦了我可以騎馬,暈車小事一件。」
裴鶯頷首,「那好吧。」
孟靈兒心花怒放,胃口大開,迅速吃完了案上的一碟豬肉丸子。
等膳罷,裴鶯見女兒眼巴巴地看著她,不由失笑,「囡囡陪我走走,消消食。」
孟靈兒立馬應下。
這一去就是一個下午,母女倆先在後花園逛了兩圈,而後裴鶯和女兒出府游肆了。
這個年紀的小姑娘對綢莊沒有抵抗能力,縱使府中蜀錦不少,孟靈兒還是喜歡到綢莊裡看看新衣款式。
裴鶯和她一同逛綢莊,在路過荷包架子時,她的腳步不住放慢。
架上的荷包有男款也有女款,個個都非常精緻。
裴鶯不由了她繡的那一隻。
她原先用的是深藍的布料,但主人配戴得勤,清洗的頻率也高,一年多以後,深藍的布料都快變淺藍了,邊角處也有些破損。
「娘親?娘親?!」
裴鶯猛地回神,看向女兒,「何事?」
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