范平：「我能嘗嘗這裡的辣醬麼？」

鄭山辭頷首。

范平嘗了這裡的辣醬，他想也無怪這辣醬會賺錢，吃起來味道比他吃過的辣醬味道都好。范平緊接著又問，辣醬賣多少錢。

「市面上定價是十二文一罐。」鄭山辭說：「這是在我們新奉縣的辣醬，范東家若是進貨，在哪去賣，定價全隨了你。」

這倒是，一個生產辣醬的地方，辣醬的價格定不高。范平想了想自己能拿多少貨，他可以先拿四千斤試一試，要是賣的好，他再來進貨。嵐縣跟新奉縣已經有水泥路了，他只需一天的返程時間這對他們這些走商的說不費什麼事。從嵐縣到青州走陸路，腳程快只需七日，再加上他們還有自己的商路，早就把青州的路摸透了，從嵐縣到青州還有一條近路，要翻一座山，把山翻過去了，只需四日就能到青州。

范平要了四千斤的貨，管事的把錢算好了。賣給這些商人，他們拿進貨價，鄭山辭給的定價是九文。他們市面上賣十二文，鄭山辭本想定價十文的，但轉念一想，九文比十文少一文，可是聽起來九文像是少了很多一樣，他還是把價格定到了九文。

范平聽說是九文，心裡更高興了。

生意談好了，還要請范平去吃頓飯。鄭山辭把他帶到了鄭家食肆，訂的包廂，讓掌柜的把招牌菜都上好。

范平來這一趟基本上把身上的銀子都花個乾淨了。買了一庫房的藥材花了他六百兩銀子，辣醬算做添頭，花了差不多四十兩，現今他是捉襟見肘了。

鄭家食肆的招牌菜，紅燒獅子頭、山煮羊肉、閒筍煮鵝、煎羊白腸。喝的湯是桂花湯，清清淡淡的喝著很舒服，范平走了那麼多地方，也嘗了不少美食，這次是在新奉縣也嘗到了美食。以前他來新奉縣做生意，要是不跟其他的商人一塊吃飯，他寧願去新奉縣的小攤上吃一碗餛飩或者吃一籠包子，新奉縣酒樓的味道不怎麼樣，這些小吃跟麵食做得很好吃，有一種獨特的味道在其中。要不是他們僅有一家，又不肯離開新奉縣，范平都想招了他們回宅子裡做廚師。

不過這般遠著也好。等吃膩了，又沒興趣了。偶爾來新奉縣的時候嘗嘗，就是極好的。

范平這次在一家食肆竟然嘗到了之前從未嘗到的味道，舌尖都要融化了，他喝了一口桂花湯，心中舒爽。這紅燒獅子頭的汁水都要噴出來了，鵝肉裡面嫩嫩的，若是喜歡清淡的就這般送進口中，便說唇齒留香。若想吃點有味道，調好的醬汁，吃下來一口辣到底，裹滿了紅油，吃起來也是痛快的。

吃飯應酬少不得要喝酒，鄭山辭讓上的酒就是酒肆里的烈酒，范平喝了一口辣起來，越喝越上癮，配合這裡的菜格外的適宜。這是范平吃得最痛快的一頓，還有買賣做成的歡喜，這樣的心情跟美食糅合在一起，范平心裡更感慨了。

他並不是第一次走商就成功的人。范家是做生意的，子嗣眾多，只要到了年紀就被家族的人趕出來走商，走出本事了，就能獲得家族更好的幫持，要是不行，家族給點銀子就打發出去了。這些年他也吃了不少苦頭，才在青州漸漸有點名氣。

應酬後，一行人走出食肆，范平一看這牌匾，鄭家食肆。他問道：「這食肆難不成是鄭大人開的？」

鄭山辭沒有隱瞞：「正是我開的。家裡的開支太大，還是要幾個鋪子來增加收帳。」

范平點點頭並不覺奇怪。要是單單靠著七品的俸祿過日子，這日子只能混一個溫飽。范平想著這些菜色不能帶走，但他可以問問這酒是在哪兒賣的，他可以把酒帶走。

想著范平就問出來了。

鄭山辭正要帶范平去看紡織坊，聽了范平的話，江主簿心中暗笑，這范東家還是沒有逃過啊。

鄭山辭驚訝的說：「范東家對這兒的酒也感興趣？」

范平點頭;"還望鄭大人告知。"