葉欣也看出來了，兩個嬸子是記得方法，知其然不知其所以然，也不打破砂鍋問到底。轉而問：「醃多久能吃呢？」

林美華繼續回答道：「罐子密封放在陰涼處保存，放一個月，就可以拿出來煮熟吃了。不要放太久，不然會越來越鹹的。」

葉欣連連點頭：「好的，我記住了，謝謝兩位嬸子！」

林美華不好意思道：「這有什麼，也就說說而已，又不費力氣。」

吳麗麗也笑道：「你老請教我們，才顯得我們能呢！不然咱們都是沒什麼見識的婦女。」

葉欣連忙說：「嬸子們傳授的各種生活技巧，才是讓人吃飽吃好的真知識呢！以前我們課本上有句話叫『紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行』，意思就是說有些事情光看書是沒用的，還要實踐出真知。我要不是下鄉插隊，也就是個光讀書不生產的，現在向嬸子們請教了許多生活小知識，才是真的長進了！」

一番話說得婦女們心裡都舒服，旁邊的人也頻頻側目，覺得這小知青真是越來越會說了。

吳麗麗笑道：「怪不得是知青呢，說話就是比咱們有學問！」

林美華倒是八卦心又起了，問道：「葉知青，你買鴨蛋了？」

葉欣解釋：「中秋前去趕集的時候，想著好久沒吃肉了，嘴裡饞得很，可是肉太貴了，又沒票，正好見有老鄉賣鴨蛋，就買了十來個，放到現在還沒醃呢。」

林美華探到了消息，心滿意足，因為只是十幾個鴨蛋，也不怎麼出奇，「鴨蛋也不錯了，醃起來，下個月正好吃。」

她們聊得那麼熱火朝天的，旁邊人都豎起耳朵聽著，幾個女知青也聽從頭聽到尾。

劉紅霞羨慕不已：「她都吃上鹹鴨蛋了，日子是越過越好了。」

鄭文文瞥她一眼，「沒出息，不就是鹹鴨蛋嗎？要吃咱就吃肉！」

江靜雨道：「聽說沈卓會上山採藥去賣，可能就是從這來的錢。」

王小薇嘆了口氣，「我手頭還有肉票，哪天去用了吧，咱們也改善一下伙食。」

……

中午回去，葉欣飯都來不及吃，就把鴨蛋拿出來先洗乾淨。

沈卓上午也在旁邊聽到了她請教的事情，道：「我來吧。」

葉欣說：「你再拿個絲瓜絡，咱們一起洗，趁中午洗好曬了。」

沈卓就去拿了絲瓜絡。這東西都不用種，村頭村尾很多，大家也不吃這個，就是等老了用來洗碗的，還挺好用。

兩人在院中一起把鴨蛋一個個刷洗乾淨，就放在院中晾曬。

隨後才去吃飯，也不開火了，就吃剩下的月餅和果子對付一下，現在地里活不忙，不用特別出力氣。

午休後來不及醃了，就先把鴨蛋收了。等傍晚下工才醃了，裝在上次買的一個大玻璃罐里，放在堂屋牆角。

晚上，葉欣進空間繼續忙活。

菜地里各種蔬菜還在長，吃不完，根本吃不完。她暫時也不用費勁種了，沒有雜草也不怎麼需要管，熟了就摘下來曬乾或者醃製就行。番茄這種，她是想做點番茄醬的，但是又比較麻煩，她就當水果吃了。

水稻種完了，正在茁壯生長。

現在她準備種玉米。

之前生產隊種玉米和番薯的時候，她也每樣偷渡了三棵進來，早就成熟了，只是沒來得及收穫，苗都枯了。現在騰出空來，她把紅薯挖了，玉米也收穫了。

三棵紅薯藤，竟然收穫了一筐的紅薯，個個紅潤飽滿。她打算就堆在倉庫了，什麼時候想吃吃一點，不準備種紅薯了，外面菜地沈卓之前還種了一片呢，也夠夠的了。<="<hr>

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