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村長帶著的那些豆漿憑著美味,在那些小攤主嘗了一口後就被瓜分光了,要不是村長攔著點,估計給路人免費嘗的份量都被代陽給賣出去了。

找了個人多的位置,吆喝「免費品嘗」,從旁邊鋪子裡花錢借了個桌子,擺了四個碗在上面,每個碗都倒了一口的豆漿。

憑藉著免費的噱頭,路過的人紛紛擠過來看熱鬧,有好事者上前品嘗,就被豆漿的味道俘虜,紛紛詢問價錢和怎麼賣。

村里人商量了個價格,按三文錢一斤賣,畢竟如今豆子的價格也就五文一斤,主要就是賺個辛苦錢。

青璃也表示同意,本身就不是什麼高深的配方,時間久了總會有人琢磨出來,若是現在高價賣,等大家發現非常簡單,代家村的名聲就會受損,不值得。

周圍人聽了這價格心頭一松,是他們能吃得起的,這個價格不高!

隨著桶里的豆漿越來越少,知道和詢問的人擠滿了攤子,這讓村長樂的合不攏嘴。

滿口應下明天會多做點帶過來,等收拾空了的桶回去時也才早上七點多,整個鎮上都聽說了豆漿這個東西,宣傳效果妥妥的。

「族長,咱們回去多泡點豆子,明天早上多做點!」

代陽想到剛剛沒多會兒就賺了不少錢,臉上洋溢著激動的笑容。

磨豆子可比去夯土賺得多了!

「你小子!」

村長笑著拍了一下代陽後腦勺,引得其他人哄堂大笑,乘著朝陽往家趕。

另一邊,在忙碌結束後,青璃回去又睡了個回籠覺,她實在困得不行,身體太疲累。

等再次醒來已經日上三竿,簡單煮了點豆漿吃了塊餅,青璃也開始泡豆子。

豆漿是三嬸在青璃睡著時放到廚房的,她自己磨得,手藝已經嫻熟起來。

將黃豆都泡在水裡,青璃扛著鋤頭又下地了。

地里因為肥料充足營養多,雜草長得也快,隔三差五就要去除草,一鋤就是一整天根本不帶歇的。

也是因為沒有農藥,除草只能靠人工。

等傍晚青璃回去時,地里的草才除了一半。

村里很多人還在泡豆子磨豆漿,嘗試她提過的鹽滷和醋鹵點豆腐的法子,當然為了避免浪費,他們都是少量多次嘗試。

第二天還是凌晨兩點多,這次有二十多人被村長喊起來磨豆子,油燈也捨得點,所有人幹的熱火朝天,當然青璃不在裡面。

等青璃睡醒了,村長也美滋滋帶著十多個族人從鎮上回來了,他們磨了昨天三倍的豆漿,全部都賣了出去!

除了鎮上,得益於昨天的宣傳,周圍的四鄉八村都知道了他們村豆漿的美名,便宜又好喝,所以今天依然是供不應求。

得到的錢扣除成本按勞分配,沒人有意見,別看單價低,可量多,扣除成本幾乎淨賺七百多文!

拿到錢,所有人都樂的合不攏嘴,就兩個時辰不到,而且也不是什麼重活兒,能賺這麼多已經超過了他們想像。

在院子的菜園子裡拔菜做飯,青璃都能聽到隔壁喜氣洋洋的笑聲,所有人都在努力讓生活變得更好。

昨天的豆子泡了十一個小時左右,中間青璃換了一次水,現在豆子已經吸飽了水分。

沒有那種露孔的盆,青璃乾脆找了一個籠屜,在籠屜上鋪了一層紗布。

將泡好的黃豆均勻撒在籠屜內,而後用一塊濕布蓋住黃豆,將籠屜放在陰涼通風避光的地方,而後讓黃豆上覆蓋的紗布保持濕潤。

發豆芽必須避光,否則豆芽會發綠口感不好,因此青璃將籠屜放到了廚房的角落裡。

簡單吃了吃飯,大家都對豆漿充滿著新奇,因此村裡面空氣里都飄著豆漿味,每家都在忙碌點滷的事。

村長承諾,用豆漿做出的其他吃食,做出什麼可以自己賣,不用分享給其他人,當然如果需要合夥販賣自行商議,不過有一條,不要想著偷竊他人的秘方,不然別怪他不客氣!

偷配方倒是不至於,不過醜話還是要說在前頭,以防有的人腦子一熱動歪念頭。

就這麼的,除了青璃每天下地除草、鬆土,回來看著她發的豆芽,其他人在下田回家後都忙著嘗試用豆漿做各種吃食。

幾天以後,除了青璃的豆芽因為沒注意水多了而失敗,還真讓他們搞出了幾個東西來!

青璃看著眼前好幾種密度不一、軟硬不一的豆腐,有些感嘆,果然有了動力啥都能搞出來。

那有一個軟滑如果凍的,應該是豆腐腦的雛形,那個細嫩還有型的像是嫩豆腐,那個有孔洞看著老的是老豆腐……

中間還夾雜著各種因為配料含量不一樣而出來的各種程度豆製品,整體來說是成功的。

「這種硬的,我覺得可以當個炒菜,炒之前煎一煎肯定好吃。」

「軟的也不錯,軟而不散,燉湯應該很好喝!」

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