謝知雲往灶里添把柴，探頭看向鍋內，揚聲提醒，「是不是該倒蜜水了？」

齊山忙得顧不上答話，順手端起早就備好的一碗蜂蜜水，慢慢順著鍋邊淋進去，另一隻手依然片刻不停地翻炒。

栗子香味愈發濃郁，外殼也由焦黃轉黑，不一會兒有糊味散發。

謝知雲手忙腳亂把灶里的柴火退到門口，齊山也連忙拿來粗眼篩子把栗子單獨濾出來。

「好像炒太過了。」

篩子裡的板栗有大半都帶著木炭似的黑，露在外面的那一點兒也是發黑髮硬，齊山見謝知雲伸手過來，就有些想連筐挪走。

「還是火太大了，下次再弄就有經驗，」謝知雲一連剝開兩顆，自己吃一顆，將另外一顆塞進齊山嘴裡，「而且只是不大好看，味道也不賴，又糯又甜的，你也嘗嘗。」

他這話倒不純粹是為了寬慰齊山，而是真覺得好吃，從他再次伸向栗子的手就能看出。

因搶救還算及時，內里的果肉只是有些焦，並沒什麼糊味。既有其本身的甘甜，又多了絲蜜水的香甜，回味無窮，叫人吃了一口就停不下來。

齊山看他吃得歡，心中鬱悶一掃而空。

兩人站在灶門口沒挪步，吃完一大把炒栗子，直到灶中火星都快燒完，熱度也降下來，總算記起還要煮晚飯。

齊山將灶台上的栗子殼攏到一起，丟進灶洞。不一會兒，便聽哄的一聲，重新燃起火苗。他趕忙往裡加把柴，又將砂石全部鏟進木盆，往鍋里添了碗涼水。

「要倒到哪兒去？」謝知雲指著木盆問。

「不用，這些洗洗乾淨，弄個麻袋裝起來，過年炒葵花子、花生還能用，省得再去溪里淘。」

「那我端到外面，先用水泡上。」

「行，」齊山點頭應下，握著竹刷子用力刷鍋，「晚上就蒸一籠苞米飯，把螺螄煮了吃了？」

「你不是能吃辣？要不還是炒著吃，麻辣鮮香的，下飯。我再去揪兩根絲瓜，打盆清湯。」

溪水清亮，裡面生長的田螺、螃蟹也還算乾淨，打理起來比較容易。

起鍋燒油，切好的干辣子、蔥姜蒜和花椒一起下鍋，爆出香味後，加入螺螄、螃蟹一起翻炒，臨近出鍋時再加些鹽和醬油調味，就可以盛起來端上桌。

一碗剝好的板栗仁，一盆清淡的絲瓜湯，再加一大盤紅亮的爆炒螺螄，配著黃白相間的苞米飯，鹹甜麻辣俱有，口感豐富，解饞又管飽。

秋意漸濃，山間許多樹的葉子開始變紅變黃，點綴在大幅深綠畫布之上，共同繪成絢麗的畫卷。

齊山有接了幾個木工活兒，有河源村的，也有石橋村的。不過都不是大件，全是奩盒、板凳、木箱之類的東西，花樣也簡單，因此沒那麼忙。

便有更多時間纏著夫郎，和二黑一樣，得閒的時候，謝知雲走到哪兒，他就跟到哪兒，黏黏糊糊的，一點不見往日的老實穩重。

好在謝知雲也樂在其中，並不覺得厭煩。

他們不似其他村人種了許多地，毀了部分辣椒、茄子，撒下冬日吃的蘿蔔、白菜，就沒什麼著急的活計。

隔三差五在幾個村子收趟山貨，給方宅送去，其餘時間便常常往山林里鑽。

大傢伙兒都在集山貨，他們也不指望還能尋到幾大筐去賣錢，更多是帶著種尋寶的心態在山裡閒逛。

有時是板栗、核桃，有時是柿子、獼猴桃拐棗，又或者只是一片特別漂亮的樹葉，總之不會空手而歸，每次都有收穫。

這天兩人又去鎮上送貨回來，正好碰上同村的秦寡婦家在摘柿子。她舉著根竹竿將柿子叉下來，兩個瘦瘦小小的孩子便跑來跑去，接下卡在竹竿前端細縫上的柿子，送到背簍里。

不小心掉到地上，摔成幾半的也沒放過，全撿起來裝上。

這時候的柿子其實少有熟透的，大部分還硬邦邦，吃著很是澀口。

謝知雲不解，偏頭去看齊山：「這麼早就摘下來做什麼，又不好吃，還摔壞那麼多？」

他自認為聲音不大，不想個高兒的那個男娃耳朵尖，啞著嗓子大聲回道：「可以曬柿子干，甜甜的，好吃。」

他這一開口，秦香春也發現兩人。因著賣山貨的緣故，她和謝知雲已經挺熟絡。

立馬熱情道：「雲哥兒去鎮上回來了？正好，帶些柿子回去，有那熟透的，我給你們挑幾個。」

「不用，嫂子忙，」謝知雲連連擺手，但想起過年時稱的柿子干，他又改了主意，「你這柿子能不能賣我一些，我也曬些柿子干吃吃。」