繼續翻炒到調料和雞充分融合，花卷往裡面加了幾顆八角，然後把板栗倒進去，再加入熱水沒過雞塊，就可以慢慢燉了。

不愧是山裡的野板栗，個大飽滿，一下鍋，鮮香味就蓋過了雞的味道，搭配上充滿科技感的調料，不一會就滿屋飄香。

花卷把板栗燒雞分成了兩份，一份自己吃，一份留著晚上如果有客人來，可以賣掉。

「哎喲你總算開門了！」昨天買白蘿蔔的大媽走了進來，然後回頭招呼她身後的同伴：「老陳，快來，這就是我說的那家店！」

大媽對花卷說：「你昨天賣我的蘿蔔，香的喲，我拿來煮湯，比老劉家的白蘿蔔香一萬倍！我今天來看看你這還有沒有？我要再買一點。」

「大媽，白蘿蔔沒有了，昨天最後剩下的兩根都被您買走啦。」

大媽遺憾地說：「這也太可惜了。」

跟她來的陳大媽眼尖看見了布袋子裡的板栗，「這是野生板栗吧？我好多年沒見到啦！」

花卷笑著說：「陳大媽你真厲害，這就是野生的山板栗，我用它燒雞了，你聞聞，多香啊。」

花卷打開砂鍋蓋子，一股板栗和雞充分混合的香味竄了出來。

「好香啊，這才是板栗味，多少年沒吃著咯！」陳大媽感嘆道。

「老李，買不到蘿蔔就買這個板栗也行，回頭我們也買只雞來燒！」

兩人一拍即合，還剩下7斤板栗，陳大媽和李大媽一人拿了3斤，另一人拿了4斤。

花卷按20塊錢一斤的價格，賺到了140塊錢。

這錢要想辦法換成對大叔有用的東西，還給他。

吃完飯，冰箱、冰櫃和關東煮機也送到了。

送貨員幫花卷安裝好。

花卷照著說明書，把湯汁煮好，各種關東煮串一樣一樣放進去。

不知不覺到了晚上，天剛一黑，花卷敏銳地察覺到，門外的人聲突然消失，她知道，小吃店穿越了。

第4章 板栗燒雞

她推開門，外面漆黑一片，萬籟俱寂，山風裹挾著濕潤泥土的氣息撲面而來。

等到很晚，花卷也沒等來大叔。

或許大叔今天不用去城裡賣菜？

這時，門被推開，一個獵戶打扮的壯年走了進來。

「咦，這家店開門了？」

這個男人背著一捆柴火，腰間掛著兩隻山雞。

「你好，請問你要吃點東西嗎？今天店裡有丸子，還有板栗燒雞。」

花卷第一次主動招呼客人。「燒雞加米飯30文一份，丸子素的1文一串，葷的2文錢一串。」

吳青今天進城賣獵物，回來的時候天已經黑了。這條路他已經走了許多遍，幾天前就發現這裡開了一家新店，可是白天一直大門緊閉，到了晚上倒開門了。

隔老遠就聞到店裡的飯菜香，到門口，腳便不受控制走了進來。

吳青聽到花卷報的價格，心裡想著不貴，剛巧今天賣了不少東西，可以飽吃一頓。

他便找了個位置坐了下來。「好，給我來一份燒雞，再來兩串素丸子。有酒嗎？」

「抱歉，小店剛開業，還沒有酒呢！」

花卷從砂鍋里盛起一碟燒雞，又裝了一大碗米飯，端給吳青。

吳青卻被白米飯震撼住了，他黝黑的臉上雙目圓瞪。

這……難道是大米飯？

糧店裡也有賣這種精米的，可那哪是他們窮人買的起的？

平時他們都用一些栗和黍米混合起來，不好下咽就多放點水，一起半嚼半吞，總之能填飽肚子就行。

而眼前的這碗飯，米粒顆顆分明，晶瑩剔透，不需要湊近就能聞到濃烈的米香。

他拿筷子輕輕挑起一團飯，緩緩放入口中。

是了，就是想像中的味道，甚至比他的想像更加香甜。

是極其軟糯的口感，入口只有純正的米香，輕輕咀嚼後，牙齒和舌頭被甜味包圍。

光吃米飯他都能吃下五碗！

吳青又看向桌上的板栗燒雞，紅褐色的湯汁就足夠吸引人了，更別提燒得入味的雞塊和板栗了。

他大口大口扒著飯，顧不得說話，仿佛吃慢一點就會被搶走一樣。

等到花卷把關東煮送到他面前的時候，他已經吃完一碗飯了。

「米飯可以加哦，只需要兩文錢一碗。」

看到吳青桌上還剩下許多菜，花卷貼心地提示。

「我要加米飯！」

街上的包子也賣2文錢一個，肉還少得可憐，麵皮也不好吃，相比之下，當然是香噴噴的大米飯更好了！