阿毛心裡想:花老闆不會算錯價格了吧。
他買這隻羊花了一千六百文,一共四十來斤,去骨去頭去內臟,怎麼也能剩個二十斤吧。
看這樣的串法,一斤羊肉可以串十來串簽子,這二十斤肉就可以串兩百來串!
一串賣二十文,兩百來串賣……賣多少來著……
阿毛算不過來了,但是比一千六百文可多多了!
翻了好幾倍!
這能有人買嗎……
阿毛開始為花卷擔心起來,想著,自己應該提醒一下花老闆,重新定價。
可是沒等他開口,花卷篤定地回答:「沒錯,就是這個價格。」
這個客人把手一甩,搖搖頭走了:「太貴了太貴了,我還不如進店裡吃別的呢,羊肉誰家不能烤?」
「就是,太貴了,不划算。」
「我不喜歡吃羊肉,太膻,走了走了。」
圍觀的人一鬨而散。
第98章 羊肉串和五花肉串
散就散了,花卷沒有太在意。
阿毛急了:「花老闆,是不是開價太高了?萬一賣不出去……」
他倒是無所謂,賣不出去也有工錢拿,可是他擔心花老闆虧本。
一頭羊可去了一千六百文呢!
「沒關係,只要肉串好吃,肯定很多人買。」
阿毛頓時感覺到壓力轉移到自己身上了,他急得不行:「我怕、我怕我烤得不好吃……」
花卷安慰他:「沒關係,你多嘗試,失敗幾次也沒事。」
看見她如此信任自己,阿毛想,自己一定不能辜負了花老闆的信任。
不就是烤肉串嗎,花老闆都調好佐料了,只要自己把握好火候就行。
之前在家也天天燒火,這有何難?
他認真地翻動手裡的肉串,拿扇子小心調整。
很快,肉里的肥油被烤出來,滴在炭火上,滋啦一聲,小火苗噌地冒上來。
火苗燒在肉串上,把肉的香味激發出來,化作一陣煙飄散。
一股微風適時刮過,把香味帶到店門口的人群里。
有人扭頭看過來:「好香啊,好久沒吃肉了。」
阿毛刷上一些油,再一邊翻轉肉串,一邊撒蘸料粉,繼續烤。
孜然、辣椒等調料在高溫烘烤下發出一種獨特的香味,和肉的焦香交織在一起,勾起在場所有人的饞蟲。
一個人終於忍不住了,走上前來,看見阿毛手裡的肉串,那是一種誘人的焦黃色。
「這個……賣嗎?」他看了一會,終於開口。
阿毛說:「這把不賣,我們還在試味道哩!」
說著,他拿起這把肉串,仔細左右翻看了幾秒,又撒了一些蘸料,遞給花卷:「花老闆,您嘗嘗。」
花卷喊來莫川和花笙,一人拿了一串羊肉和一串豬肉的,試吃起來。
莫川說:「帶了一些焦香,但是肉質鮮嫩,一咬下去還爆汁,孜然和辣椒正正好,香!」
花卷也說:「這個真好吃,我拿兩串給阿滿姐姐!」
然後蹦蹦跳跳跑了。
胖嬸和阿毛吃得沒有功夫開口說話,吃完了肉,只能拼命忍住不舔簽子。
胖嬸說:「花老闆,我沒吃過這麼好吃的羊肉。豬肉也好吃。」
阿毛也點頭:「我就該相信您,賣三十文都便宜了!」
旁邊那位客人心急了,問:「下一把可以賣了吧?」
花卷問:「您要幾串?」
他想了一下,這個肉串價格不便宜,但是看起來又很好吃……然後狠了狠心說:「一串羊肉和一串豬肉……不,一串羊肉兩串豬肉!」
豬肉比羊肉便宜,可以多吃一串。
花卷說:「好嘞!一串羊肉兩串豬肉!能吃辣嗎?」
「嗯……一點點辣吧。」
「好的!微辣!一共五十文!」
花卷清晰報著,胖嬸在一旁仔細聽,記下來要問的細節,以後阿毛烤串,她就要負責記單子了。
阿毛抓起一把肉串,有羊肉也有豬肉,架在火上開始烤。
吃了肉串,此刻他自信多了!雖然自己吃不起二十文一串的羊肉串,可它就值二十文!少一個銅板都對不起它的味道。
花卷告訴阿毛:「如果沒有客人,多出的肉串可以放在架子最邊上,沒有什麼火的地方,等有人了再拿過來重新加熱也可以。」<="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>:||
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024赞中文网 All Rights Reserved