得知花卷一路暈著到的將軍府，陸明禮便讓莫川坐到車裡面去，他來駕車。

花卷將披風還給了他，畢竟車裡沒有風，暖和得很，陸明禮也不推脫，直接就披上，坐在最前面。

他的馬跟在旁邊跑。

也不知道他是怎麼做到的，速度不慢卻平穩很多。

到小吃店門口，花卷說：「這衣服是趕製出來打樣的，過幾天做好了新的我再給你送幾套過去。」

陸明禮點點頭：「過幾日我要北上，屆時為你尋幾塊好點的玉石，你拿去賣著玩。」

此時，有一位女人正拘謹地立於小吃店門前，望見花卷，她向前挪了幾步，好像下了極大的決心，說：

「花老闆，我夫家姓劉，原先在繡坊里打下手……。」

花卷認出她來，的確在繡坊里見過她。

劉氏夫家原先是做豆腐生意，平日她丈夫負責磨豆腐，她就負責賣。

後來一路逃難，做豆腐的傢伙什都沒拿上，到了這邊，又跟著花卷做了別的營生。

她婆婆是個精明的，前幾天看見阿毛在花卷這裡開了個燒烤攤，她也有了主意，何不把豆腐攤子也做起來？

小吃店門口客人這麼多，如果在這支個攤，那些客人一人買一塊豆腐，錢都不少了！

於是劉婆子拉著劉氏，叫她趕緊在一旁弄個攤位，越靠近小吃店越好。

劉氏覺得，這是花老闆的地界，怎麼能隨意占了人家的地做生意呢？於理不合啊。

劉婆子不管那麼多，態度強硬：「你不抓點緊，萬一位置被別人占了怎麼辦？再說了，我們又沒用她的方子，只是在旁邊做點小生意，她能有什麼意見？」

說著竟然找人借了錢，把擺攤的桌子都打好了。

劉氏思來想去，怎麼也要跟花老闆說一聲，這才有了現在這一幕。

她心裡還是忐忑，畢竟是在人家的地盤擺自己的攤，拒絕也是情有可原。

還好，花卷對這個沒有意見，相反，她還挺高興又多了一個攤位。

只是她還有顧慮。

「門口的人流集中在晚上，絕大部分食客又都是為了晚飯來的，恐怕沒有什麼人會買豆腐。」

劉氏也覺得有道理，可是家裡一直由婆婆拿主意，她勸也勸不動，只能說：「我還是想試試，只要有人買，我這小本生意就能做下去。」

既然劉氏都這麼說了，花卷也不再勸，只是提議：「那你先少做一點，試試看。」

劉氏點點頭說：「您放心，我先做兩板出來試試看。」

回家後劉氏把事情告訴她婆婆，劉婆子得意洋洋：「我就說她不會有意見，你真是多此一舉。」

劉氏心裡不這麼想，那是花老闆心善，換成別人，肯定把攤子掀了。

第二天，劉氏的相公劉二正要出門去蓋房子，被劉婆子攔下來：「你別去蓋房子了，又不是自己的屋，你操什麼心？趕緊去集市上把磨和黃豆買回來！把自家攤子做起來才是緊要事。」

劉二向來是個軟弱的，被自己母親這麼一拉，他沒辦法，只好照著做。

買好了黃豆和磨做事雷厲風行，再找了幾塊木頭，打磨成模具。

到了晚上花卷開店的時候，劉氏就送來了整整一板豆腐。

「花老闆，這是第一板豆腐，請您收下。」

布剛一撩開就能聞見濃郁的豆子香，花卷感嘆：「石頭磨的豆腐比機子打的香多了！」

花卷拿出五十文要給劉氏，可她說什麼也不肯收下。

在人家的地盤上做生意，這點人情世故還是要講的。

花卷看見她執意要把豆腐送給自己，只好收下，劉氏見狀，反而安心地出去支攤兒了。

第106章 鐵板豆腐

莫川問：「這麼多豆腐，怎麼吃？」

花卷想想，說「一半拿來做鐵板豆腐，另一半我另有用處。」

她賣個關子。

花笙聽完，開心地說：「又有好吃的了！」

鐵板豆腐是夜市上少不了的一道美食，做法特別簡單，只要豆腐好，再加上各種調料，想不好吃都難。

豆腐切成小薄塊，平底鍋倒上香油，然後讓阿滿盯著鍋，慢慢煎，花卷則去準備調料。

拿一個碗，加入燒烤料加蒜末，用熱油澆香，然後加生抽、蚝油、白糖和一點點醋。

在豆腐煎至金黃時，兩面刷上這個醬汁，那味道，只能用一個詞來形容：哇塞！

這還不夠，辣椒粉怎麼能少？在出鍋前撒上去，然後加香蔥末，鐵板豆腐就做好了。

豆腐變成了金黃色，外焦里嫩，鹹甜適中，那豆腐有了蔥香的點綴，噴香的！

莫川伸著筷子就往鍋里去，花卷拿手拍了一下：「等等！」

她拿了個油紙包，夾了四五塊豆腐，再插上一根竹籤，給莫川。

「你去廚房外面吃。」

莫川聽話地捧著豆腐，走到櫃檯那，拉了一把椅子，坐著品嘗起來。