花卷覺得自己好像在拆除炸彈一樣。
油溫上來,花卷把臭豆腐夾出來,一塊一塊放進鍋里,用中小火慢慢炸。
她也不急,耐心地用筷子輕輕撥弄豆腐,防止粘鍋。
一輛馬車停下,林墨書又來了。他扒開人群,見到最裡面的花卷,開口就是:「花老闆又在做什麼好吃的?」
和眾人反應一致,他早已默認只要是花卷做的,那必定是最好吃的。
他走到花卷身邊,蹲在旁邊看。
味道越來越濃,他皺起眉頭:「這什麼味道?」
花卷看慣了大家的反應,對他說:「這是臭豆腐,你要是聞不慣可以站遠一點。等我做好了就不臭了。」
她低估了林墨書對美食的熱愛程度,和對她的信任,他選擇繼續蹲在一邊看。
奇怪,這味道怎麼越聞越饞人了?
他忍不住咽了咽口水。
等到豆腐浮在油麵上,表面酥脆,豆腐就炸好了。
花卷將每一塊豆腐中間扒開一個小洞,小心倒入她精心熬製的靈魂醬汁,然後再撒上芝麻粒、蔥花、香菜和辣椒醬,臭豆腐就可以出鍋了。
到這時,香味才徹底掩蓋住臭味。
第107章 臭豆腐(一)
林墨書離得近,最先聞到香味,他搓搓手,滿心期待。
外面的人越來越多,有人問:「這是在幹什麼?怎麼如此臭?」
「好像誰家糞桶灑了一樣!」
「是花老闆,好像在做什麼豆腐。」
「誰家豆腐這麼臭啊?」
「應該是那邊的豆腐攤,新開的。」
這話一出口,一位老婆婆跳了出來,破口大罵:「這才不是我們攤子上的豆腐!」
原來是劉婆子。
昨天賣光了豆腐,今天她便讓劉二多磨了三板,任劉氏怎麼勸都不管用。
結果昨天那些買豆腐的客人們,回去以後才發現煎豆腐竟然需要那麼多油,做出來的味道也無法與小吃店裡的相提並論,於是今天便門可羅雀,沒什麼人來買豆腐了。
劉婆子和劉氏守著攤子,見沒人光臨,又看見小吃店門口熱熱鬧鬧圍了許多人,便湊上前去看看是在做什麼。
結果一走近就聽見有人說這味道出自自家豆腐,她可急了。
啐了那人一口,劉婆子大步向花捲走去,劉氏一見自己婆婆這陣仗,哪裡不知道她想幹什麼。
她趕緊拉住劉婆子,差點把劉婆子拽倒。
劉婆子回頭狠狠瞪了劉氏一眼,把手使勁抽出來:「你拉我幹嘛?我說今天豆腐怎麼不好賣了,原來是有人在這造謠!」
她走近花卷:「花老闆,您自個兒說說,您這豆腐是我們攤上的嗎?」
花卷對她微微一笑:「大娘您先別急,豆腐的確是你們攤上買的,可是……」
「你說話可要注意一點!這豆腐都臭了,怎麼說是我們攤子上買的呢?」
不等花卷說完,劉婆子大聲打斷。「我兒媳婦昨日給你的豆腐明明就是剛做出來的,新鮮得很!」
她早就看花卷不順眼了,一個女孩子看著年紀也不小了,不好好找個婆家相夫教子,天天在外面拋頭露面。
還把村里年輕女人都叫去繡坊,天天把帳篷門一關,誰知道在裡面幹什麼!
自己的二兒媳婦也跟著了魔一樣,成日往那繡坊跑,家務活全落自己頭上了!
偏偏村里所有人都說她好,對她感恩戴德,劉婆子越想越氣,她不就仗著自己有幾個破錢嗎,今天偏要讓她破破財。
「你收我們家豆腐不給錢也就罷了,還詆毀我們!害得我們今天沒生意,你得賠我錢!」
劉氏幾次扯劉婆子都被打了回去,她也急了,大聲喊道:「娘!您別在這鬧了,跟我回去吧!」
劉婆子拿手指狠狠戳著她的腦門,罵道:「你這個吃裡扒外的東西!我們家劉二娶了你簡直倒八輩子霉!蛋你下不出來一個,豆腐你也賣不好!現在攤子名聲都臭了,你是不是想餓死我大孫子?!」
劉氏多年的委屈終於爆發了:「我賺的錢全都給你、給大房了!你還想怎麼樣!你一定要在這麼多人面前鬧嗎?」
這麼多年劉氏第一次對她發火,劉婆子氣不過,揪著劉氏的髮髻往下扯:「你翅膀硬了!敢對我這麼說話!誰教你的!」
花卷看見,趕緊上前想要分開兩人,被莫川攔下。
一個人從人群里衝出來,一下子跪在劉婆子面前:「娘,您快鬆手,別打了,都是我不好!」
劉婆子鬆開手,打了劉二一巴掌:「你也是個窩囊廢!處處不如你大哥!還想著維護你婆娘?」
劉氏站起來,聲淚俱下:「這日子我過不下去了,劉二,你要為我好,你就休了我吧!不休我就不活了!」
劉二看見自己媳婦兒這樣,也心疼,他下定決心,說:「我不休你,我們分家,我們分家……」
劉婆子驚了,這兩個老實人今天竟然站起來了,不是她瞧不起他們,看他們成日蔫巴的樣,能過上什麼好日子?
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