趙雲惜乖巧如雞,交上自己的作業,根本不看夫子的眼睛,在心裡臨時拜拜孔子,必過必過。
林修然看著她瑟瑟的樣子,眸中閃過一絲笑意,他對她嚴苛,和對白圭嚴苛一個道理,是覺得她有天分,才抓的嚴一點。
她是很有靈性的女子,思維開闊,並不拘泥於形式,總會說一些讓他點頭的話。
可惜,是個女子,斷了科舉路。
而小白圭就比較坦然了,他盡力了。
林修然點頭,他在寫字上,也很有天賦,剛捏筆,就能做到形似。
而林子境中規中矩,他略掃了一眼就覺得懶得搭理。
「林子垣。」他冷冷點名。
小孩蔫頭耷腦地走到跟前,從善如流地伸出小手,被啪啪打了兩下,這才蔫噠噠地走回去,背影蕭瑟,頗有些風蕭蕭兮易水寒的味道。
他盡力了!
林子坳露出個恨鐵不成鋼的眼神。
剛開始,都覺得這是一個女人帶著一個三歲的孩子,誰都沒放在眼裡,這個組合,對他們來說,老弱婦孺占全了。
誰曾想,他們林家子弟,便是連那年歲大的女人都比不過。
「上課!」林子坳走上講台,在把四書五經背會前,這講課的人還是他。
趙雲惜跟著聽。
林子坳還是有些氣不順,哼笑道:「雲娘,你多跟白圭學學。」
趙雲惜:……
她沒惹他!他氣她幹嘛。
「嗯,好噠。」她笑眯眯應下,裝沒事人一樣。
林子坳見她心性堅定,更加氣不順了,卻無話可說。他翩翩少年郎,也沒有什麼給人穿小鞋的想法,就是有些惆悵。
趙雲惜沒再氣他,而是在下課時,跟林念念和林妙妙姐妹倆咬耳朵。
「我下回來,給你們做炸雞吃。」她很是描繪一番炸雞的令人慾罷不能。
「巨巨巨好吃,根本忘不掉。」
「好吃到哭!」
「家裡沒有香料,做不了,只能等下回去江陵買了。」趙雲惜自己也越想越饞。
林念念想想她上回拿來的雞蛋糕,她讓廚房做,卻怎麼沒有那樣香甜的味道,一聽她說炸雞那麼好吃,頓時上心了,小小聲道:「需要什麼,我讓大廚房準備,我們中午就吃。」
趙雲惜眼前一亮:「行。」
「嫩雞剁成塊,倒入牛乳淹沒,再撒入胡椒粉和鹽,醃製一個時辰,等時間夠了,把牛乳倒出來,拌上雞蛋、細面、芡粉,外面再裹一層乾的芡粉,等油溫5成熱,下去炸一盞茶的功夫,撈出來控油,再復炸片刻撈出,撒上孜然、茱萸粉,香死了……」
她想想就有些受不了。
林念念聽著這步驟,又是牛乳又是雞蛋又是炸的,就估計很好吃了,頓時萬分上心,讓身旁的小丫頭去把廚娘叫來。
等來了,再複述一遍。
然而三人看著廚娘那茫然的眼神,頓覺絕望。
趙雲惜恨不能一挽袖子,她就炸算了。
好在對方理了理,便想明白了,連忙去忙。廚房怕擔責,連忙道:「小主子,這炸雞從未聽過,奴家且去試試,若是有所出入,還請海涵。」
林念念擺手:「去吧,不會怪罪你。」
很快又上課了,趙雲惜還惦記著炸雞,頭一回盼著放著。
林宅家大業大,炸雞的料,對她來說,很難湊齊,對方卻不覺得有什麼。
那牛乳難尋,芡粉亦難,孜然粉、胡椒粉更是要去江陵買,但人家就是有。
什麼時候,她也能有這麼大的宅子,有廚娘天天給白圭做好吃的。
林宅雖然大,但廚房也在宅院中,炸雞的香味飄出來,林子垣頭一個聞到。
「啥味?」他好奇。
小白圭讀了一上午的書,也餓了,鼻頭不自覺地聳動了一下。
好在,下課了。
該丫鬟送吃食過來了。
「這是何物?」林子垣迫不及待地看向食盒。
就見一物,極像雞腿,上面裹著麵粉炸過,起了許多鱗甲一樣,躺在盤子中,還有油脂往下滴落,聞起來噴香。
林子垣啊唔咬了一口,酥脆噴香的表皮,鮮嫩多汁的雞肉,真的好吃到想哭。
趙雲惜正在提醒他仔細被燙,他已經囫圇吞棗地吃了半塊。
小白圭秀氣地吹了吹,這才開始吃。他眼睛刷地就亮了。
「真香。」好好吃的樣子。
趙雲惜吃到炸雞,頓覺心滿意足,一旁的林念念也跟著感嘆:「真的好好吃,往常覺得雞肉吃膩了,不曾想還有這種吃法。」
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