此時也只是衝突的前兆，蕭棘若是像往常一樣退避，換個菜也就能避開衝突。

但是他今天偏偏就不願退讓。

憑什麼水雲深做得，他蕭棘就做不得。

他早就打算好了做這道菜，又不是進廚房看到水雲深拿鱸魚才想做這道菜。

「我跟荊刺說過午飯要做清蒸鱸魚了。」蕭棘拿著魚回到他做飯的區域。

「不行！」水雲深霸道宣布：「清蒸鱸魚是我要做的，你不許做！」

林霧繞正巧從廚房經過，見水雲深又要和蕭棘起衝突，趕緊進來了解情況並勸和。

但一個不讓做，另一個就要做，根本就勸不了，林霧繞頭都大了。

「那這樣，我們就比一下，誰做的清蒸鱸魚好吃。」水雲深瞪著蕭棘：「誰輸了，以後就不許再做這道菜！」

蕭棘還沒開口，林霧繞就皺著眉，拉了拉水雲深，話到嘴邊也就只說了一句：「不至於這樣。」

水家曾經占據水藍星，水藍星水產資源豐富，最會做的就是水產類。雖說水雲深並沒有廚藝天賦，但這些年他只練習了清蒸鱸魚這一道菜，林霧繞吃過，味道是真的不錯。

但林霧繞畢竟認識水雲深多年，也沒多解釋什麼，只是朝蕭棘搖頭，讓他別跟水雲深比。

蕭棘正視水雲深：「好啊，我跟你比。」

第8章 清蒸鱸魚vs清蒸鱸魚

荊刺坐在主位上，看著面前兩道相似又有明顯區別的清蒸鱸魚。

事情的前因後果，她都聽林霧繞說了。甚至這次比賽，除了機器人現殺兩條活魚，清理鱗片外，其他所有程序都是蕭棘和水雲淺獨立完成，沒有讓機器人幫著準備。

林霧繞站在旁邊，充當裁判助理：「為了保證公平性，暫時不能告訴你這兩道清蒸鱸魚分別是誰做的。」

荊刺嘴角抽了抽，「這不是很明顯？」

她指向左邊，魚完全剖開，兩邊魚背呈趴狀躺在盤子裡的清蒸鱸魚，「這是蕭棘做的。」

手又指向右邊，「這是水雲深做的。」單面魚背朝上，上面還有一字花刀。

兩隻魚造型不同，但點綴相似，都有青白蔥絲、薑絲和青紅椒絲。

不過，細看仍能看出區別，左邊蕭棘切的菜絲更細，基本功也更好。

「這你是怎麼看出來的，我每次做的造型也不都一樣。」水雲深半驚半疑地看向荊刺：「林霧繞不是提前跟你說過了吧。」

林霧繞攤開手，無奈地表示沒有。

荊刺抽一雙筷子，倒著落在桌上對齊，然後夾了一塊右邊的清蒸鱸魚放進嘴裡，慢慢咀嚼。

她看向水雲深：「你這道清蒸鱸魚不錯，首先清洗方面就很細緻，沒有像以前一樣殘留血絲導致變味。你在背面打一字花刀的目的是為了能更好蒸熟鱸魚，也是為了更好的入味。」

「事實證明，你這道鱸魚味道非常鮮明濃郁，魚肉融合蒸魚豉油的咸香的同時又融入了蔥姜等香氣。對了，你事先應該還用鹽醃製過魚至少二十分鐘，且用料酒抹過魚身，因為這樣能完全壓住腥氣。」

「你蒸魚前，在魚背上抹了花生油，蒸的過程中滲入魚肉中，從而鎖住魚的水分。」荊刺放下筷子，端起水杯喝了一口白水：「但是如果我沒有猜錯，你是在冷水上蒸的魚。」

「這你都吃的出來！」水雲深不是第一次接受點評了，也不是第一次懷疑林霧繞通風報信。

往常荊刺能通過吃一道菜說出大致製作過程，水雲深就很驚訝，這次居然連他是用冷水蒸魚這種細節都說出來了，他更是以一種驚奇的目光看向荊刺。

荊刺看了他一眼，沒繼

續說話。

又喝了一口白水，完全衝散餘味，荊刺這才再拿起筷子，夾向左邊的清蒸鱸魚。

荊刺的目光亮了一下，放下筷子，抬頭看向蕭棘：「還是先說魚的造型，和水雲深的兩背一字花刀不一樣，蕭棘明顯是完全剖開了魚腹，從內部順著魚脊骨切開用，把內部的大刺劃斷，也把前端的肉劃開，使魚能像現在這樣兩背朝上平鋪在餐盤裡。」

「這個造型更好看的同時也使得蒸魚時受熱更加均勻。」荊刺反拿筷子，指了一下中間魚背部分：「這裡蕭棘劃了五刀，目的也是使魚肉能受熱均勻，減少蒸製時間。」

「再來說香味，這也是蕭棘和水雲深最大的不同。」荊刺看向蕭棘，眼帶著笑意：「你沒有用鹽和料酒醃製過魚，對吧？」

蕭棘點頭，眼神發亮注視著荊刺，他就知道她能吃出來。