「這邊生意不好做也就早上這一會兒功夫，得寅時來，這會兒已經是最後一波生意，我馬上也要收攤，四五家已經賣完東西回了。」南海說著還給俞老頭看白布蓋著兩個裝稻穀那種笸籮里的肉餅和雜糧餅。

「有官差收稅嗎？」

「沒有。隨便你賣。」

俞老頭帶著俞荷沿著碼頭兩邊轉了一圈，祖孫兩個同時選定離碼頭不遠不近的上手位，要起灶台生火，接下來就要打聽一下這是哪個地主的地方，租一月多少錢。

如果貴的話，肯定就先不租。

俞荷牢牢記著大哥說過大姑父在西街富人區擺攤，要去看看大姑父的肉攤子，俞老頭怕自己去了女兒女婿為難，在路口等著他們兩個。

看到人，俞荷和龍龍朝著顧大安

衝過來，「大姑父！」

「大姑父！」

忙著給主顧切肉的顧大安被兩個脆生生熱情的娃兒一喊，忘了算帳，笑著說：「怎麼就你們兩個，大人呢？」

「阿爺在路口等我們，大姑父，我們要買大骨頭和五花肉。」龍龍指了指俞老頭站的位置。

「連生哥，連魚哥早！」俞荷和幫忙的兩個表哥打了招呼，佯裝鎮定等著大姑父送走客人，再和他談生意。

送走討價還價的最後一個牛嬤嬤，顧大安擦著手，從桌案底下拿出一個水桶，桶里是挑出來的的碎肉，有肥有瘦，「俞荷，你們兩個別嫌棄，這些肉都是現宰的，回家包包子包餃子都行。」

俞荷伸手桶里挑了挑，不是淋巴肉，肥瘦搭配能用，趕緊給顧大安說明來意，要做生意不是一朝一夕，親戚是親戚，買賣是買賣，小人兒說的一板一眼，嚴肅的很，逗的顧大安哈哈大笑。

俞荷無語，顧大安笑夠了，才認真的說：「行，瘦肉現在漲價了十文一斤，板油二十，肥肉好的要十八，有肥有瘦的十五，小女郎，你要多少？」

「要一斤板油，一斤五花肉。」俞荷小荷包里掏出三十五文錢，等著大姑父給切。

「小女郎，你這要的太精準，我怕我切的不夠稱。」顧大安邊說邊找，先切了一斤七分肥三分瘦的五花肉，一稱剛剛一斤一兩。

又去找板油，板油剩下不多。

「姑父，要一半花油一半板油。」俞荷也給他出難題。

花油就是大網膜油，這種油香，但和板油比出油率不高。

「好吶，給您切！」

俞荷覺得大姑父真的是寓賣於樂，從她這一波生意上得到的快樂，簡直多的是無與倫比。

「再要兩個大骨頭從中間敲開。」俞荷指了指水桶里兩個乾淨的筒子骨，「顧師傅，一起算錢。」

「三十五個錢。」顧大安邊笑邊多切了一塊半斤多的板油用稻草把三坨肉用綁好，又把骨頭綁好，笑著道：「骨頭送給你，賣也就值個一兩文錢。」

俞荷點頭，反正下不為例。

龍龍搶著接了肉，俞荷把錢給大表哥連生，連生看父親臉色收了錢，俞荷抱著手和顧大安說：「那大姑父，表哥，你們忙著，我和龍龍先回去了。」

「行。改天再來。」

顧大安看著侄女侄子朝著岳父站的地方跑過去了，眼裡噙著笑。

連生和連魚兩兄弟還以為阿爹要送肉，沒想到他接了錢，想問又不敢問，父親在他們面前就像閻羅，哪裡見他笑過，尤其提起搗蛋的老三老四那是下大力氣揍，沒商量。

「親戚就應該和俞荷這樣來往。你們多學著點。」顧大安自言自語的說。

「不是去打個招呼嗎？怎麼又買肉了，你姑姑送的都還沒吃完哩。」走在回去的路上，俞老頭嘮叨俞荷心急，這肉買回去就得了做，要放壞了，今兒中秋，家裡早準備好吃食，不做又浪費。

俞荷豎著耳朵聽，眼睛看著水面，快到他們撒網的地方了。

「阿爺，網裡有大魚。」龍龍突然叫著站起來。

俞老頭把船划過去，撿起浮子，一拉，挺重，再用力，幾條大魚噼里啪啦摔著尾巴露出水面，這魚有三四十斤，都是大草魚。

「阿爺，有河蝦，太好了。」俞荷盯著網裡手指長的河蝦，用豬油一炸，又鮮又甜。

俞重不由得一笑，覺得自己剛剛想差了。

「阿爺，大魚給鄧爺爺送一條，給宋阿奶也一條，剩下的我們炸成魚丸，熬魚丸胡辣湯明天去街上賣。」嘿，肉買了，魚有了，不擺攤不行。

時間太趕了，俞家婆媳四個匆匆收拾好午飯的碗筷和廚房，唐大丫搶著要切魚肉剁魚丸，馬三面把家裡春天到夏天採摘的木耳黃花菜都拿出來過稱。

李二娘負責切肥肉熬豬油，等俞梅和俞荷切好五花肉，她還要負責炸肉丸子，有豬油，馬三面決定把丸子做的更香一點，拿藤椒鹽蔥姜水土豆丁和肉，炸成拇指大小的肉丸。

趙娟挺著出懷的孕肚在摘木耳，旁邊還放了一盆切好的菜乾。

俞荷才意識到事情有點和自己想的不一樣，就她這小小的一碗胡辣湯，夠給全家發工錢嗎？

第15章

「正好，我發了米麵，蒸發糕，也別晚上吃了，留著明天早市賣！」