一家人原本計劃直接回村,現如今決定要買牛,索性到了縣城後就直奔買牲口的市集,在這邊又是花了近一個多時辰,這才挑中了一隻剛成年的牛,一番討價還價後,花了十八兩買了下來。
一隻牛的價格也差不多在十八兩左右了,只是他們這隻牛剛成年,正是幹活的時候,能只花十八兩算是便宜了。
買了牛正是新奇的時候,趙來賀便讓巧娘跟兒子坐驢車,他自個兒在前面樂呵呵的牽著牛繩。
走了一會兒,巧娘心疼驢子,堅決不肯坐了,又陪著趙來賀一起走,一遍遍地撫摸著牛笑得眉眼彎彎,趙豐年本
也想下來,自然是被兩人攔了下來。
這一番折騰,回到家已經臨近黃昏了。
柳大正在院子裡做馬扎,見他們回來,還領著一頭牛,什麼都沒問,只憨笑著接過韁繩牽著牛院子裡溜了一圈,又誇了一番牛挑得好,便準備回桑河村了。
趙來賀哪能讓他這樣回去,一定要讓他吃了晚飯再走。
這次回來的急,沒帶什麼東西,索性去池子裡逮了一隻甲魚,紅燒了,一半上了桌,另外一半裝好了,好叫他一會兒回去的時候帶家去。
柳大也被這口感驚艷到了,吃得頭都不抬,見他喜歡,趙來賀便又取了壇醬油給他帶回去。
巧娘詳細說了一番做法,柳大本來還想著哪一天得抽空去田壩河溝里抓甲魚,只是他家水田少,不曉得能不能逮到,聽妹妹說做其他肉菜也一樣香,頓時就眉開眼笑了。
又聽說他們想明日去鎮上再做一架牛拉的板車,柳大連忙擺手。
「花那冤枉錢做什麼,左右這些日子沒接社麼活,我跟爹明天白天就給你們趕工出來。」
趙來賀自是高興不提。
到了第二天傍晚,柳老頭跟柳大果然將板車做了出來,去年柳家也買了驢車,這回不用跟之前送家具一樣借旁人家的驢車了,直接就放自家的驢車上運了過來。
柳河村不近,趕夜路也危險,趙來賀說什麼也要留兩人住一宿,聽柳老頭夸昨日帶回去的紅燒甲魚,當即又要巧娘去燒一頓甲魚,被柳老頭死活不肯攔了下來。
趙豐年便提議抓一隻雞,趙來賀眼睛一亮,他也愛紅燒雞,甲魚吃不起,他們家雞可多的是。
這下柳老頭沒再拒絕了。
第二天一早,趙來賀就準備去府城了。
甲魚是提前抓好了的,怕路上壓死了,直接用之前編的長雞籠裝著,整整裝了四個籠子,這次倒是沒帶醬油了,按照趙豐年的說法,頭一回當添頭,等人嘗到甜頭,又發現到處也買不到的時候,他們這醬油就能賣上好價了。
這次巧娘就不跟著去了,她打算再做兩缸醬油出來,為此,昨日在縣城還買了點細面,又囑咐趙來賀從府城回來的時候,從縣城帶幾個缸回來。
只是,這些都不急。
柳老頭跟柳大也跟著一起順道回家。
見柳老頭喜歡挺喜歡甲魚,趙來賀知道明著給他他肯定不願意收,便偷偷往他背簍里裝了兩隻。
村里人還不知道趙來賀家買牛了。
直到巧娘趕著牛車送趙豐年去縣城。
「趙四家買牛了!嚯,那牛牙口好,又壯實,鐵定要不少錢呢!」
「一隻牛少說也要十七八兩,他們家那隻說不準得二十兩了。」
而這邊,趙來賀拉著一車甲魚來到如意樓,這一回駕著驢車,他直接走的後門,剛進去,就見孫掌柜滿臉紅光,又是激動又是焦急地沖他趕過來。
「趙兄弟,你那醬汁,還有沒有?我如意樓都要了!那可真是好東西啊,燒肉的時候放一點,那香味,整條街上都聞見了!」
第31章
原來,那天孫掌柜見趙家說是買團魚的添頭,又是自家做的,便以為什麼農家土醬,隨手就擱一邊了,正巧灶台上的廚子聽說收了上好的團魚過來瞧,看見擱在桌上的罈子,還以為是採購來烹飪的酒水,一道都拎去了灶房。
晚食剛好有桌客人在小二的推薦下點了道團魚,以往這團魚大多燉湯來食,講究一點的廚子喜歡先烹炒後再注入熱水熬煮,在這個炒制的時候烹入酒,能很好地去除團魚的土腥味,如意樓的大廚拍開罈子口,按照經驗直接倒了一勺,剛發現顏色不對,手下卻已經下意識潑上去了。
正當他心下一急之時,卻忽然聞到一股奇特的香味,他眼睛一亮,手上快速翻動,果然那香味越來越濃郁,整個團魚也染成了好看的醬色,不多時,竟是整個後廚都瀰漫了這股子香味。
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