【一看菜色就知道這店的廚師肯定是個專業大廚,十有八九
是哪個退休老廚師在發揮餘熱。】
第20章 第20章茭白炒牛肉絲
美食博主的視頻令俠客便利店在網上又小火一把,讓很多網友都記住這個名字有些特別的便利店時,隨著清明節即將到來,q市開始晴轉雨。
由於下雨,周六這天周瑤瑤不知不覺就起晚了,等她到店時已經九點多,明清歡正在廚房開始準備午餐。
「老闆我今天起晚了,不小心就遲到了……」
她有些不好意思,明清歡卻寬慰道:「沒事啊,你別忘記你是有假期的,實在起不來可以在家休息一天的。」
灶台上已經在蒸著鴨子,明清歡手中則是正切著茭白,她刀工好,表皮光滑的茭白在她手底下竟然完全不打滑,輕輕鬆鬆被切成絲。
「你應該還沒吃早餐吧?旁邊那個鍋里給你留了早餐。」
「老闆你真好~」
周瑤瑤聽到她還給自己留了早餐,如果不是顧忌她手裡握著菜刀,都想湊過去抱一下她。
今天早餐是薺菜餃子,薄薄的餃子皮被蒸透後透出淡淡綠意,看著就特別好吃。
周瑤瑤記得自己前兩天好像隨口提過一句想吃薺菜餃子,沒想到竟然真的吃上,覺得自家老闆果然是世界上最最最好的老闆。
上班太好了!我要給老闆打一輩子工!
她咬著薺菜餃子,只覺得餃子皮軟中帶著韌勁,餃子餡滿滿都是薺菜的清香以及肉餡的鮮美。
「這一口餃子,真是太幸福了!」
周瑤瑤發出感嘆,只覺得大早上飢腸轆轆時來上一盤如此美味的薺菜蒸餃,簡直整個世界都瞬間變得明亮,就連外面下個不停的雨都忽然沒那麼討厭了。
端著盤子哐哐吃掉三分之一,她才注意到旁邊還有明清歡特意給她調的餃子蘸料。
明清歡知道她不能吃太辣,但喜歡吃辣,特意給調的辣口蘸料,蒜末加上辣椒麵、白芝麻等調料用熱油分次澆上去,那叫一個香。
薺菜餃子直接吃好吃,配上蘸料吃味道更加豐富,周瑤瑤越吃越開胃,沒多久就將一盤餃子全部吃光光。
吃飽喝足,許是見下雨天店裡沒什麼客人,她沒急著出去,而是像個小尾巴一樣跟在明清歡身旁幫忙。
切菜她幫不上忙,但洗洗菜,把台面收拾一下,再給明清歡遞遞東西還是沒問題。
「快遞!有人嗎?俠客便利店快遞。」
快十點時,外面響起快遞員喊聲,剛開始明清歡沒覺得是在對自家店喊,直到聽見對方指出店名才洗個手出去。
「老闆你在網上買摺疊桌了?」周瑤瑤跟著她出來,立刻看清楚被快遞員放到門口的東西。
「我沒買。」
店裡就兩個人,明清歡沒買,周瑤瑤也沒買,但快遞員卻不管那麼多,確定地址沒錯把東西交給她們就直接開車走人。
「該不會是顧客買的吧?之前不是有個顧客說要支援桌子,我還以為他開玩笑。」
周瑤瑤話落,明清歡也想起這件事,覺得十有八九還真是顧客買的。
每張摺疊桌不算特別大,但耐不住有十張,加上旁邊一摞塑料摺疊凳,放在門口還挺礙事。
明清歡只能將已經打濕的外包裝除掉後,先搬到店內的角落裡放著,同時對周瑤瑤道:「那等看到那位顧客時,問問他桌椅多少錢,把錢給他。」
開店讓顧客幫忙買桌椅,說出去都很離譜,她還不至於要占這種便宜。
「好,我記住了。」
下雨天依舊阻止不了某些人那顆吃貨心,明清歡剛進廚房就有顧客上門。
周瑤瑤見此,乾脆留在店內招呼顧客把傘放門邊的桶里,並細心地拿了個紙箱撕開鋪在進門處,讓顧客鞋底的水踩在紙板上,減少店內潮濕。
十點半左右時,店內已經有七八位老顧客,惹得後面進來的人不由感嘆:「下雨天還有這麼多人!」
十點五十五分左右時,幾個初中生來到店裡,其中領頭的是吳佑南。
周瑤瑤看到她立刻打招呼:「今天不是周六嗎?難道我記錯了?」
周六周日吳佑南不會過來買饅頭,店裡自然不用給她留,不怪周瑤瑤看到她時有點懷疑時間。
「今天是星期六,我同學想過來吃飯,我就帶她們一起過來。」
除了吳佑南外還有三個女生,她們由於不認識路怕找錯了,就約她一起來,吳佑南最終還是答應。
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