花嬸子站在油布傘下,大喇喇地問。
「那盧家可搶了你們不少生意,要我說啊,那些人都不識貨的,他們的鹵干和豆泡怎麼比得上你們的。」
本來盧家在城東好端端的,互不打擾,哪裡想到人家暗地裡偷師,時日久了那鹵干也有九分相似了。
豆泡倒是有些瑕疵。
一開始炸出來的火候太大,顏色焦黃不說,裡面還是結實的豆腐,壓根沒有蓬鬆起來。
後面的豆泡剛出爐的時候倒是像模像樣的,只不過等拿回家一看,豆泡就塌了,外皮也沒有那麼干香。
她隔三差五就過來幫襯,賀晏笑道:「承蒙嬸子關照了,他們有他們的長處,我們也有我們的優勢,端看大家喜歡哪個了。」
「豁!小賀老闆還是一如既往的闊氣!」
身後的客人紛紛探頭,七嘴八舌地誇起來,夸完了賀晏夸余滿,夸完了余滿夸……
餘慶禮:「……怎麼啦!到我們這你們就不吭聲了!太過分了你們!」
餘慶禮憤憤不平,立馬破防的樣子逗得大家哄堂大笑,「余小哥你……呃……很會逗人開心……」
這人說完立馬噗嗤笑出聲。
「啊——!」餘慶禮抱頭大叫。
賀晏夫夫見狀忍俊不禁,攤子前一片歡樂,周圍的攤販不自覺勾著嘴角。
「他們在笑什麼?」
路過的行人紛紛好奇,湊過來詢問,而後又買上兩斤鹵干回去。
賀晏見餘慶禮這一鬧還吸引了不少客人過來,假咳一聲,「實不相瞞,這新吃食我們確實是做了一道,不僅如此,還有一個特別的調味品,是用豆腐做的。」
「是什麼調味品?」花嬸子震驚。
賀晏賣起關子。
「不僅可以就這麼吃,還很適合搭配乾糧吃,炒菜炒肉燜肉那也不在話下!」
賀晏說完後,把大家勾得死死的,到底什麼啊!
根本猜不到!
「不會是醬油吧?」
有人猜測,如果真是醬油那感覺也沒甚稀奇的吧。
誰都知道豆油和醬油是用黃豆做的,可他們不會啊!
余滿接話:「不是豆油!也不是醬油,是用豆腐做的!總之過兩日大家就知道了!」
餘慶禮耍完寶,「就是啊,等兩日就知道了,我們余記豆腐攤你們還不知道啊,必須是這個,不好吃絕對不會拿出來給大家。」
花嬸子先點頭,「成,那過兩日我一定過來幫襯。」
正好她兒子又要搭河運的船隻去走商了,若真能送乾糧吃,她可要買一些回去讓兒子帶上船。
……
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