因此必須囤多一點,秋天蓮藕價格比較低,等到冬天了又會慢慢上來。
其實囤到天氣冷的時候賣更好,不過軍子他們顯然是不行的。
「不過這投入比較厲害了,如果不夠銀子我們這邊可以摻一份。」
兄弟要幫襯,但是能掙到銀子他也不會手軟。
「成。」賀軍自然沒有不答應的,這法子本就是他教,合該算他們一份。
不過家裡的存銀確實不多了,蓮藕一斤不貴,兩文一斤,出一斤藕粉成本就得二十到二十五文。
他已經把家裡的存銀都給掏空了。
賀晏說:「那我們就先付五兩?起碼再做兩石。」
余滿點頭,「記得和人簽契約,不然等蓮藕漲價了這成本就厲害了。」
蓮藕也就一岔的功夫,但大家下種的時間不一樣,因此有人夏末秋分的時候就開塘,也有人秋末了再開,那時候蓮藕更貴。
「好。」
賀軍揣好五兩銀子,和他們聊了幾句就趕著回去了。
早日做好早日開始掙銀子。
賀軍走後一段時間,院子裡又開始熱鬧起來,餘慶禮他們做了不少鹵干出來,賀晏又讓他們多壓幾板豆腐,又放在一邊發酵起來。
而發酵好的豆腐塊,他一個人在後院又做了二十罈子出來。
分門別類放好後,周秋他們風風火火提著一隻雞過來。
一直到了夜晚,院子才徹底安靜下來。
第60章
周秋和方蘭草一過來,便揮手將鍋鏟子奪過去。
「你快出去,這兒輪不上你這個小輩在。」
賀晏笑著說,「大伯母和叔麼知道怎麼炒嗎?」
「哎喲喂你不要看不起我倆,我跟你說,」周秋叉腰道,「你仔細說一下我便會了。」
做了這麼年飯菜,這有甚難的。
賀晏無奈下,只好將五花肉和排骨的做法說了下,周秋點頭,「這也不難啊!不就是紅燒肉嘛。」
「滿哥兒!」方蘭草幫嘴,「快把你家漢子拉走!別在裡頭礙手礙腳的。」
賀晏:「……」
余滿聞聲跑進來,頂著大伯母他們揶揄的眼光,紅著臉把賀晏拉出去,「走吧,和我一起到外面去。」
自是他們做菜,這腐乳的味道他們總得嘗過了才好用來做菜。
方蘭草抿了下嘴巴,和自家嫂子感嘆道,「萬萬沒想到這小賀還有這等巧思,竟然用豆腐都能做出調味品出來。」
當初招他進門真是賺大發了!
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