「不限時間,不限菜品。」
「只要能上交出讓我們滿意的餐品,那就能獲得通過的資格——也就是說所有人都是試錯的機會。」
朱廚覺得簡雨晴應當能聽出意思來,她興致勃勃瞧著簡雨晴的動作:「再看看吧?說不定接下去還會有別的操作?」
「朱廚說的也有道理。」
「不過……他們能發現嗎?說不定也會上當的哦。」
「哈哈哈哈哈看看吧。」
「哎哎哎?有人送來菜品了。」
尚在簡雨晴燉煮的間隙,已有人把菜品送上前去。御廚官吏們紛紛坐直身體,板起臉龐,嚴肅沉穩的架勢把走上前的廚子都驚了一跳,下意識屏住呼吸。
雜役端著托盤,把一盅盅燉湯送上前來,逐一擱在御廚官吏跟前。
「居然這麼快,有人完成了?」
「……切,第一個可不是那麼容易的,指不定會直接失敗……」隨著有人上呈菜品,場內不少參賽者也漸漸心生緊張。
他們手上動作不停,同時豎起耳朵聽著高台上御廚官吏們的話語,又是期待第一位通關者出現,又是不期待。
高台上的御廚官吏掀開瓷蓋,氤氳熱氣伴隨著一股酸香味漸漸升起。幾人微微蹙眉,有人更是詫異道:「這股子味道……怎麼像是酸蘿蔔老鴨湯?」
「比賽就拿酸蘿蔔老鴨湯?」離高台最近的一名廚子恰好聽見御廚官吏的呢喃,忍不住發出低低笑聲。
酸爽開胃的蘿蔔,能吸收鴨湯里多餘的油脂,讓鴨肉鮮嫩醇厚,讓鴨湯鮮甜爽口,無論夏日開胃,冬日暖身都是極好的選擇。
酸蘿蔔老鴨湯是道好菜,但也是道經典的……家常菜。家常菜與店鋪菜有著截然不同的感受,前者細膩綿長,味道通常更為淡雅適口,而後者濃烈強勁,入口時衝擊力遠超前者。
更何況,家常菜意味著在場的御廚官吏都有可能常常吃到,想要打動他們更是難上加難。
在比賽時,拿出家常菜可不是個好選擇……幾乎聽到官吏嘴裡蹦出的話語時,就有人給台上那人判定死刑。
不過他們思緒剛剛落下,上面的官吏又發出別樣的呼聲:「不是酸蘿蔔?這是……酸橙!?」
「酸橙老鴨湯?」
「還有這樣的做法?」
「酸橙……嗬!」淳哥兒聞言,忍不住抬眸往前看去,一衝眼便注意台上人的眼熟:「晴姐兒,上去的人居然是張廚。」
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