張婆子出去沒一會兒,張希瑤的攤位就被圍住,不少人要買涼粉。
雖說涼粉不如冰解渴,可它管飽啊。那冰吃完,涼了也就涼了,該餓還是餓。
張婆子扛著東西過來時,張希瑤已經將涼粉賣完了。
本來也就40斤涼粉,她一半,張二伯一半。昨天來的回頭客,你一斤,我一斤,眨眼的功夫就全賣完了。
張婆子將東西放下就開始收拾碗筷,張希瑤讓張婆子把冰給砸碎了,她來收拾。
兩人合作比張二伯還要默契,張二伯屬於算盤,需要張希瑤撥兩下,他才動。但張婆子卻是主動詢問要做什麼。張希瑤大多時候只動動嘴就行。
第24章
張希瑤在教會張婆子GG詞後, 她就開始賣力吆喝。
張希瑤怕她嗓子喊啞了,就要輪著來,可張婆子不讓, 說她一個姑娘家,正是長身體的時候, 萬一把嗓子喊粗了, 說話不好聽。
張希瑤就只能在邊上幫著收錢。
送走一波又一波客人,張希瑤覺得阿奶一個人都能忙得過來。
太陽太曬了, 張希瑤決定去推銷一把,「阿奶,我去那家的飯館看看他們家要不要涼粉。」
張婆子對這個想法本能排斥, 「他們賣了,回頭影響咱家生意怎麼辦?」
「沒事兒。咱們賣的是簡易版,不捨得放調料。他們飯館肯定能做出更好的口味。咱們只賣原料也行。」張希瑤已經想好了,如果她能當個原材料供應商, 以後就不用費心思拌涼粉了。直接賺差價。省心又省力。
張婆子想想也成。
現在還不到飯點, 這家飯館沒幾個客人。但張希瑤昨天注意到, 在飯點的時候, 這家店生意特別好。說明菜品不錯, 所以才有這麼多客人。
當張希瑤走進飯館,掌柜一眼就認出了她。
昨天涼粉和冰棍賣得那樣火。他想不注意都難。
不過他們飯館沒有涼粉,而且吃涼粉的人很少光顧他們店,所以他也沒當一回事。
張希瑤先朝掌柜拱拱手向對方套近乎,「掌柜貴姓?」
「免貴姓李。」
張希瑤點點頭, 「李掌柜, 你們店要涼粉嗎?我們家在斜對面賣涼粉。您也知道我們是擺攤,賣的涼粉調料都很簡單。要是你們店來做, 肯定口感更好。」
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