其他吃食倒是剛剛好。不用再多加。

張希瑤在家裡盤帳。油條120根，紅糖糍粑100個，紅糖發糕100個，紅糖饅頭50個，茶葉蛋20個，臭豆腐40份和紅糖10斤。

臭豆腐是第一天賣，他們怕砸手裡，只準備了40份。暫時先做飢餓營銷吧。

第52章

第三天晚上, 他們做了紅糖饅頭100個，茶葉蛋40個，其他沒變, 然後臭豆腐不夠賣的。

之前吃過臭豆腐的書生們找過來，還帶來一幫同窗好友, 他們吃得相當過癮。

40份臭豆腐被他們一伙人包圓了。

之後再出攤, 他們又加大了量。做了60份。然後又不夠賣的，直到準備80份, 才算全部賣完，不會剩下。

張家的攤位這獨一無二的臭豆腐也成為汴京夜市的特色。許多人慕名前來，有人喜愛非常, 有人嫌它太臭。

而後他們每天的營業額基本上都維持在2000文左右，這裡面不包含攤位費。如果扣除攤位費，差不多在1940文左右。

張希瑤每天會告訴他們大概營業額，可是天數一多, 他們就忘了總數。

張希瑤也就不再告訴他們。

只是這一日三餐, 張希瑤就開始按照自己的喜好。她不喜歡吃麵食, 更喜歡吃米飯。但是一天三頓全吃米飯, 也吃不起。

她現在的作息是這樣的。早上九點起床, 吃一點早飯。十二點吃中飯，然後五點吃晚飯。睡覺時間是24點至早上九點。

張家其他人不習慣吃三頓飯，張希瑤也不強求。她早上就吃一個饅頭和鹹菜就行。

她在晌午會用糙米煮飯。這糙米是從東市買的。別看這名字是糙米，其實這並不是最糙的米，最糙的米表皮的稻糠根本沒磨乾淨。一斤是五文錢。

除了吃米飯, 她一日三餐都得吃蔬菜, 青菜、蘿蔔、菠菜都行。這些菜一年到頭就屬這個時候最便宜。

除了蔬菜，她中午還得吃肉。

頌朝以羊肉為尊, 價格也最貴，一斤要60文，可是豬肉只要三分之一。除了羊肉，魚的價格也是相當昂貴宜的。尤其是活魚，一斤能賣到五十文。當然魚死了，價格就大打折扣。可能連一半都不到。

張希瑤想吃好，但是她還不想花大價錢。所以每次吃豬肉最多，時不時會買些豬雜。現代豬雜比豬肉貴，但這古代相反，豬雜比豬肉便宜三文錢。偶爾她也會買一隻雞，每斤差不多是30文，比豬肉貴一些，但是比羊肉便宜多了。

晚飯，就是喝疙瘩湯，饅頭和蔬菜。

就這麼忙忙碌碌半個月過去。

張大伯帶著二郎，駕著驢車，上面裝滿東西。

看到他們幾人大變樣，兩人皆是一驚。張二伯就不說了，夏花，阿瑤和大郎都長高了一大截，而且臉上也有了肉。當然張二伯也長了些肉，只是他年紀大了，沒法再長高。