這就開始要熬肉臊子了。
醬油、醋這些調味料放進去,糖鹽必不可少,鹽得重一點,這畢竟是肉臊子,配著面吃的。
鍋里簡直就是一鍋肉湯。
醬紅色的肉湯在鍋里翻滾,靜候二十五分鐘。
那邊,餳的面也要開始揉了。
這個面,是硬的。
沒有點力氣,或者做不慣的人,得費一把子力氣了。
這個面,沒點勁兒估計都揉不動。
但她和宗冀是誰啊,兩人都有鍛鍊的基礎,揉起來就還行。
景嫿教宗冀如何用手去揉面,揉了一會兒,再餳個十五分鐘。
這個期間,肉臊子那邊熬好了,景嫿把肉臊子給蓋好蓋子。到時直接拿去擺攤。
面這邊再揉一遍,務必要做到面光,沒有氣泡。
「好了,我去擺攤了。揉面的方法都記住了吧?」
景嫿問宗冀。
宗冀點頭:「你放心去吧。」
景嫿騎了了一段距離,宗冀還站在門口。
她頓了頓,這個畫面,怎麼感覺像是電視劇里小媳婦送丈夫出門工作的樣子……
啊,呸呸呸,不是,她和宗冀也不是那種關係啊。
為了驅散這不靠譜的想法,景嫿飛快前往工作的地方——DS市場。
剛露面,她還沒到工作人員面前,工作人員就飛快出來等著她。
「景小姐!」
工作人員看上去十分開心。
景嫿停下車。
「你終於來了,這是今天的投票收集桶。」
景嫿接過,隨意掛在小攤車上。
工作人員這才開始說了些閒聊的話。
「你不知道,昨天一群人在市場找你。」
她舉辦了這麼多次美食比賽,昨天那種陣仗,她也是頭一遭。
景嫿摸摸鼻子。
「不好意思,給你添麻煩了。」
工作人員擺擺手:「不是,沒有,我們很高興像你這樣有廚藝的人來到這次比賽。」
景嫿:「我也很高興能來這裡。」
她認識了好多新朋友。
這句話顯然取悅了工作人員。
「你今天做什麼呀 ?」工作人員今天有空,和景嫿一起去攤位。
景嫿道:「刀削麵。」
工作人員驚呼:「是功夫電影那種唰唰飛出去的小刀嗎?」
她的聲音有點大,周圍人都聽到了。
這個話題成功引起了其他人的注意。
景嫿都還沒來得及回答,周圍人已經好奇地圍了過來,詢問工作人員什麼刀。<="<hr>
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