首页 穿書七零:我有一棟百貨大樓 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第1148頁
上一页 目录 书签 下一章

自打二號店開門以後,前三天他幾乎天天都來,後面幾天隔天來一次。

何老闆先嘗了一口烤雞,點頭說道:「味道不錯,跟烤全羊和烤乳豬的味道都不大一樣,空口吃都是好吃的,而且一點也不膩味,我愛吃

等嘴裡的烤雞肉吃完,他又咬了一口炸雞腿,頓時眼眸發亮:「不愧是用那麼多油炸出來的,就是好吃!徐老闆,烤雞炸雞各給我來一隻,我拿回家給我媳婦兒孩子嘗嘗!」

「沒問題

一隻雞,在農貿市場都要賣到兩三塊錢一隻,所以徐婉寧的定價是,烤雞五塊錢一隻,炸雞七塊錢一隻。

炸雞之所以貴,是因為炸的過程中用了很多油,成本自然就上升了。

何老闆爽快地付了錢,馬不停蹄地抱著新鮮出爐的兩隻雞回家了。

「老闆,雞能不能按斤稱著買啊?」

徐婉寧搖頭:「抱歉,一隻雞去過皮毛和內臟,也就兩三斤重,所以不能按斤賣。如果一整隻吃不完的話,可以選擇賣半隻。我們會從中間對稱切開,保證每半隻雞都有半個腦袋,一個雞翅和一個雞腿

「炸雞也是這樣?」

「當然

「那給我來半隻烤雞和半隻炸雞!」

「那我要她剩下的那些!」

一眨眼的工夫,烤雞和炸雞都已經各訂出去六七隻了。

楊開一共才拉來了二十隻雞,一小會兒的工夫,就只剩下四隻了。

「老闆,要不,我再回去養殖場拉些雞過來?」

徐婉寧點點頭:「按照這個架勢,明天的生意只會更好,你索性多拉點過來

等趙大廚已經能夠熟練上手,做出好吃的烤雞和炸雞後,徐婉寧就開始教於大廚做鐵鍋燉大鵝。

前期的步驟,於大廚都學會了,他甚至學會了在鍋上面貼餅子。

等到了最後加調料的環節,他眼睜睜地看著徐婉寧拿出來了一包已經調好的調料,均勻的灑在了鍋里。

「於大廚,點鐵鍋燉大鵝的人越多,你的提成就越多。所以,為了你的提成,你可一定要好好做這道菜

「老闆放心,我保證不會讓你失望

於大廚做的第一桌鐵鍋燉大鵝,被徐婉寧分給店裡的服務員了,並且詢問了每個人的意見。

「好吃,真是太好吃了!」

「這個餅子也好入味,兩個餅子下肚,我都已經吃飽了

徐華景也嘗了嘗味道,說道:「感覺火候還是有點不夠,鵝肉有些太過緊實,不大好咬

於大廚忙道:「我剛才看時間了,我下次做的時候,就在原有的時間上,再多燉五分鐘,應該就差不多了吧?」<="<hr>

哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

<span>:||

上一页 目录 书签 下一章
首页 书架 足迹