寧毓承說是，寧毓閔不知在想什麼，陷入了沉思中，直到孩童們過來，他抬起頭，溫和地招呼他們坐，親自查看過他們的手，再將吃食分給他們。

孩童們的手，瘦得像雞爪，粗糙長了一層繭。寧毓承垂下了眼帘，沒去看他們狼吞虎咽的模樣。

很快，孩童們將吃食一掃而空，回去地里幫著大人幹活了。寧毓承坐了一會，盯著頭頂的太陽，戴上斗笠下了地。

在夕陽西下時，地里的麥穗總算收完。一行人誰都沒了說話的力氣，歪歪倒倒回了府。

麥穗曬在府中的校場上，翻曬比起收割麥穗要輕鬆百倍，寧毓承不時去翻一下。他不懂如何脫麥粒，最後是寧大翁找了府上會種地的僕從，用石碾將麥粒脫了，曬乾。

曬乾之後，寧毓承稱了下，一畝地，收小麥一百七十七斤。寧毓華不在，他們幾人疏於照顧，如果照看得精細些，估計能收成兩百餘斤。

想著答應了請寧毓潤他們吃新麥做成的面，寧毓承與夏夫人說了聲，夏嬤嬤將新麥拿去碾成麵粉。他沒見過，好奇跟著一道去了。

寧府有人專門舂米碾麵粉，屋中擺放著巨大的石磨，僕從將小麥放進石磨中，使喚驢拉著石磨，將小麥磨碎，再用細篩，一次次曬出粗糙的麥麩。磨得越細，過篩次數越多，得到的麵粉越細，越白。

寧毓承問了僕從幾句，再讓他稱了麵粉與麥麩的重量。他算了下，一百斤的小麥，只能得到七十斤左右的精細白面。

窮人當然不會精細碾磨，還會加雜糧進去，與麥麩一道混著吃。面粗糙，硬邦邦，吞下去割嗓子。

寧毓承端詳手掌結痂的水泡，突然不想請寧毓潤他們吃新麥做的面了！

第42章 ……

寧毓承忍痛請他們吃了面，篩選出一百斤麥粒飽滿的麥種，曬得極干後裝進瓦瓮中，瓮口用油布裹住紮緊，放在石台上，保證通風防潮。

小麥收割之後，地里還會再見縫插針種豆或者粟即小米。寧毓承打算讓地歇一歇，趁著天氣好，連著幾次犁地翻曬，到秋時再種冬小麥。

寧毓華的地少，並未種植水稻。寧毓承讓夏夫人將分到的稻田拿了一畝出來，到時候再種一畝田的稻。

夏收逐漸接近尾聲，官府忙著收夏稅，東家去向佃戶收租。寧府的田地已經分了出來，由他們自行打理。今年的租子，也由三房自己收取。

夏夫人早早就在準備，差夏嬤嬤傳話給管著田莊的孫莊頭，明早開始收租。

寧毓承陪著她用晚飯，見她最近忙得連牛乳燕窩都忘了，精神卻極好，吃飯時都不忘想著租子的事。

「阿娘，是府中派車馬去拉，還是佃戶送來？」寧毓承問道。

「有些東家收租，佃戶要將糧食曬乾後送上門。還有些東家怕佃戶耍詐找託詞不肯交，早在莊稼抽穗時，就派人在地里轉悠了，等一收割，馬上就將租子拉走了。」

夏夫人細細解釋，皺眉了下，道：「越窮之地，佃農越難纏。江州府的佃農還算老實，他們若能交上糧，不會躲躲藏藏。我派車馬去拉，替他們省些力氣。」

今年收到的糧食要與明州府交換，寧毓承沉吟了下，道：「阿娘，明早我淺去莊子看看。」

「你去？」夏夫人打量著寧毓承，不同意道：「你明日要讀書，瞧你曬得跟黑黢黢，大晚上一不留意，會被你嚇一跳。」

寧毓承不由得失笑，他其實並不算黑，只是他生得白，臉容易曬紅而已。夏夫人愛美，寧毓瑤就隨了她，寧毓瑛毓他一樣，平時在外面跑，不大顧及容貌，兩兩人經常被夏夫人數落。

寧毓瑤看著寧毓承，咧開嘴偷笑，很快就閉上了。她的門牙還未長出來，向來比較在意，連說話都要小心擋住。

寧毓瑛低頭吃飯，堅決不接話。夏夫人看了她一眼，知道她不會聽，只能悻悻哼了聲。

「阿娘別擔心，我不會耽誤學堂的功課。」寧毓承不提曬黑之事，認真回答讓夏夫人放心：「我會向祖父告假，學堂那邊，我會讓福山去一趟，跟先生解釋清楚。」

夏夫人見寧毓承做事細心可靠，沒再攔著他，垂下眼帘，淡淡道：「你去一趟也好，府中的這些鋪子田地，你有些數也好。」

寧毓承見夏夫人神色似乎不大對勁，且她提到到田地鋪子，估計是想到了寧悟明庶出的兒子。他暗自嘆了口氣，一代又一代，沒完沒了。

飯後，寧毓承前去知知堂讀書，向寧禮坤告了假。寧禮坤知道他學習好，倒沒攔著，叮囑道：「你三叔那邊莊稼要收得晚一些，等這邊的租子收到之後，估計也陸續開始收割了。你去收租的時候，一定要細心查看，糧食一定要干，別被他們框了去。」<="<hr>

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