萬琮衍一把年紀,喜得在屋內來回踱步,已是從幫魏修晏提親計劃到了世孫的生辰禮。
「不行,我定要與宋成和說一說這個好消息去!」萬琮衍在屋內足足走了二十圈後,快步出了門去,上了馬車,一路去了宋相公府。
第48章
朝來暮去,日升日落。這一日,風日晴和,薰風無浪,終於,到了食肆開張的日子了。
順德坊與杜時笙相熟之人良多,其中不乏學了她煎餅
食譜的庖廚掌柜。是以,杜時笙開張之日,客人絡繹不絕,又送了不少賀禮至鋪子。
杜時笙並孫阿婆、巧環三人,忙得一刻不停。
「杜娘子,葛薩來給你送羊了!」葛薩人未至,渾厚的聲音先已到達鋪內。
杜時笙聞聲出來相迎,果見葛薩穿著一身五顏六色的綢服,裝扮甚為隆重,身後跟著一個僕從,牽著一隻羊並抱著幾隻匣子。
葛薩果真言出必行,在杜時笙食肆開張這一日,送來一隻羊。只是,這是一隻剛懷了孕的母羊。
杜時笙瞧了,有些哭笑不得,看來,往後有羊奶喝了。
「多謝葛薩,只是,這許多東西,太也見外了。」
杜時笙笑靨相迎,請葛薩進入鋪中。
「老遠便見到小娘子鋪子的幌子,當真雅致得緊!」
杜時笙鋪子的幌子,是自己親自設計,孫阿婆繡的,以扎染的天水碧為底,於左上和右下繡了兩朵水紅海棠花,其枝葉交織纏繞,將幾個月白行楷書寫的鋪名,圍在中間。
葛薩抬頭瞧了瞧門上的木匾,沉雕的松木,刻著四個蟾綠的字—清歡小館。
鋪內布置與門面一脈相承,十分簡潔雅致,除以屏風圍起的兩桌「雅間」,其餘桌椅,皆在細長的鋪內按序擺放。牆面上糊了米紙,上面有杜時笙親自手繪的蘭花數朵,色彩恬淡,並不搶掛畫的風頭。
杜時笙算是把後世的軟包理念,在這個不大的食肆中體現的淋漓盡致,應了後世那句,硬體不夠,軟體來湊。
葛薩雖是個粗人,但見了這素雅別致的店鋪布置,也由衷點頭讚嘆不已。
他就近撿了一張桌子坐定,杜時笙拿來菜單子給他,笑眯眯地等著他點菜。
「葛薩有何想吃?今日,兒做東請你。」
葛薩胡亂看看菜單,露齒一笑,道:「杜娘子,我認得的漢字太少,你看著給我隨意上幾個小菜便是。」
杜時笙抿嘴一笑道:「兒倒是忘了這件事,那也好,今日有鮮羊肉,兒便也做一份炙羊肉給你嘗嘗。」
「哈哈,我辛巴族可是要算炙羊肉的祖宗了,今日,我便嘗嘗小娘子的炙羊肉,到底是何口味。」
葛薩笑聲洪亮,引得其餘客人注目而視,皆對杜時笙的炙羊肉好奇了起來。
見葛薩坐在那不住擦汗,杜時笙知他必是一路走來熱得緊,吩咐了巧環給他和小廝僕從一人上了一杯冰飲子後,便去了後廚做炙羊肉。
杜時笙自然不會現殺葛薩送來的這隻活羊,晨時,她從葛薩肉鋪訂購的鮮羊肉早已送來。此時,她便取了醃製好的嫩羊腿肉,串上串子,在爐火上烤起來。
尋常炙羊肉她自然不會在葛薩面前賣弄,可是今日她有秘制醬料。
杜時笙在肉串上塗抹醬料,嘴角浮起一絲促狹的笑意,是不是味道更佳是仁者見仁,智者見智。但是,此番必要辣你個爽快,叫你體會下後世喝酒擼串的快樂。
待肉串上桌,香味已經飄滿食肆,葛薩吸了吸鼻子,覺得味道似與尋常炙羊肉不同,狐疑地瞧了眼杜時笙,便大口吃了一串。
「咳咳……」一股鮮辣之味充斥唇齒之間,如暴風驟雨般侵入喉頭,引得他咳嗽不已,他忙喝了一口巧環方才送上的冰飲子。<="<hr>
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